Le Pâtissier

Les  pâtisseries proposés au Péché Mignon sont le fruit d’un travail d’équipe, artisanal et quotidien, dans mon laboratoire. J'ai fait le choix de travailler des matières premières de grande qualité  pour satisfaire les gourmets avec des réalisations savoureuses et généreuses, conçues dans le respect des recettes traditionnelles de la pâtisserie française et empreintes d’une touche de modernité, toujours gourmande.

Eric Sutter